為了得到更好的粉碎與碾磨效果，在家庭食物垃圾處理器的選購中，食物垃圾處理器碾磨組件尤其值得消費者注意； 

食物垃圾處理器的碾磨組件常年在高濕、不穩(wěn)定酸堿環(huán)境中工作，并承擔(dān)對不穩(wěn)定材質(zhì)與硬度食物垃圾的粉碎、碾磨功能。因而，對碾磨組件的材質(zhì)選擇與抗腐蝕性選擇顯得尤為重要；

勞倫士【loutlos】食物垃圾處理器的碾磨組件均特選優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，并在出廠前進(jìn)行特殊工藝強化處理，以使其自身強度與耐腐蝕性能在不銹鋼的基礎(chǔ)得到更大提升。同時，勞倫士loutlos食物垃圾處理器全部采用懸浮刀頭設(shè)計，能夠?qū)M(jìn)入食物垃圾處理器中的食物垃圾進(jìn)行柔性粉碎。此種功能設(shè)計，不僅能降低產(chǎn)品的故障率、延長使用外，更為明顯的是可以進(jìn)一步減小在工作時工作噪聲。

特別提醒：現(xiàn)有部份食物垃圾處理器品牌采用不銹鐵碾磨組件，這有可能將對食物垃圾處理器的長期穩(wěn)定運行帶來負(fù)面影響。另有一些品牌食物垃圾處理器采用固定刀塊（或刀頭）的硬性粉碎技術(shù)，這將大幅增加工作噪聲、工作振動，對電機的有效使用壽命也將會造成直接影響。